山东猪肉疫情:山东猪肉价格最新行情

2023年非瘟卷土重来?已有15省猪场疑似感染,养殖场户提高警惕!

1、023年初冬春交际 ，非洲猪瘟在15个省份出现抬头迹象
，但通过及时防控可有效控制风险，行业已形成成熟应对经验 ，不过仍需保持警惕。

2 、与非瘟长期共存：养猪业者需持续警醒，与非瘟长期共存
，关键在于提升自身防控能力和保持警惕 。对于非瘟疫苗的期待需谨慎对待，因为活疫苗可能带来新病毒株的挑战
。综上所述 ，2023年非瘟疫情确实呈现出卷土重来之势
，养殖场户需保持高度警惕，并采取有效的应对措施以控制疫情的扩散。

3
、023年春季 ，非瘟疫情似有卷土重来之势
，已有15个省份的猪场出现了疑似或确诊的情况，尽管养殖场户已有应对措施 ，但警惕之心不可懈怠 。非瘟疫情对猪业的影响持续深入
，尤其在经历四年的冲击后，其影响仍在显现。

4、冬春季节是疫病的高发期 ，近期有报道称
，我国15个省份的猪场出现了非瘟疑似感染的情况
。尽管养殖户已经掌握了成熟的拔牙和消杀程序，能够迅速减少损失 ，但仍然需要提高警惕，防止非瘟再次肆虐。自2018年非洲猪瘟在我国爆发以来
，已经过去了四年多的时间，但这场疫情对生猪产业的影响依然深远 。

天津涉疫进口冻猪肉:病毒从入境到被检出存活了近20天

1 、天津涉疫进口冻猪肉中病毒在入境到被检出期间存活近20天 ，主要与新冠病毒在低温冷链环境下的存活特性有关
，进口冷链食品的安全性需通过严格防控措施保障
。病毒存活时间与低温环境密切相关根据新加坡和爱尔兰研究团队在bioRxiv发表的研究，新冠病毒在4°C及-20°C条件下可存活21天。

2、-20℃冷冻环境（家庭冰箱冷冻室）：病毒存活时间可能延长至数月 。例如： 冷冻猪肉表面病毒存活超过21天； 鲑鱼
、鸡肉等食材在-20℃存放3周后病毒量未明显下降
。

3、天津新增1例本地确诊病例 ，系冷冻食品厂装卸工人
，行动轨迹已公布，多地针对涉疫冷冻食品展开紧急排查。

4 、在猪粪便中能保持活性数周 ，在被感染的冷冻肉制品中仍能存活数年
，未煮熟的肉中亦包含活病毒 。

跌势不减!4月4日猪价罕见打破常规,或因这2个重要原因

综上，4月4日猪价打破常规的核心原因是疫病压力下的供应激增 ，叠加消费端疲软和政策效果有限
。

023年一转眼已经来到4月中旬
，这几天生猪市场行情遭遇了一系列的震荡下行。在生猪屠企的调价冲击之下，养殖户们的生猪饲养亏损正在加大 ，哪怕现在基层猪价已经跌至谷底，但是屠企的调价还在继续 。

从2月下旬到5月上旬
，将近3个月的时间，猪肉价格大幅度下滑的原因有多种 ，并不是某一种因素所导致的
，只有多个因素共同作用下，猪肉价格才能够快速下跌
。其中 ，生猪产能恢复
、进口肉数量增加、市场需求低迷 、大肥出清
，这4点原因占比较大。

从最近几天基层猪价的行情形势来看，生猪价格的连番回落已经引起了养殖户们的广泛热议 。尤其是一梯队集团化猪企发布的相关公告显示 ，养殖利润已经开始下降。作为养殖企业龙头之一的新希望在3月30日晚间也修正了相关的业绩报告
，预计在2023年新希望净亏损为1~1亿元
。

消失的猪肉

1
、“消失的猪肉 ”主要与非洲猪瘟爆发、环保禁养政策导致的生猪存栏量大幅下降有关，进而引发猪肉价格持续上涨 ，出现“猪肉消失
”的供需失衡现象。非洲猪瘟爆发导致生猪存栏量锐减疫情首次出现与快速扩散：2018年8月2日
，中国首例非洲猪瘟在沈阳市沈北新区确诊 。该病毒具有高致死率，且无有效疫苗 ，导致养猪业遭受重创
。

2 、恐怖点一：弟弟的“消失”与猪肉的来源饥荒中，父亲用弟弟换取生存物资
，而“半块猪肉 ”极可能是弟弟的肉体。主角与父亲“哭着吃下”的行为，暗示他们明知猪肉的真实来源却不得不妥协 ，这种伦理崩塌的绝望感令人不寒而栗 。

3
、最近因为环保问题
，已有文件规定不能小规模和散养生猪
。由于种种原因，那时农村很多人不得不放弃养猪。真正的好吃的无重金属超标（很多饲料重金属超标）无瘦肉精的农家土猪肉从市场上消失了 ，成为了历史 。现在很怀念那段农家养猪辛苦劳累却吃到放心的肉
，那段日子是辛苦，却快乐充实 ，心安
。

4、变质猪肉绝对不能食用
，可通过颜色发暗/发绿 、黏腻触感
、酸腐臭味、弹性消失等特征辨别。

5 、加工处理因素：现在很多宰杀后的猪肉会经过加工处理，再用冷冻货车运输 ，这会改变猪肉的口感 。

12月起!东部区6省生猪调运新规再升级,更严格!对行业影响深远

新规将于2026年1月10日起正式实施
。此次调整主要涉及三方面内容
，对生猪养殖、调运和屠宰加工环节都有直接影响。

目前没有明确针对2026年4月21日安徽生猪调运浙江的专属限制通知，但按照最新的跨省调运政策框架 ，满足合规条件即可开展调运 。 最新政策基础要求安徽和浙江同属东部地区六省（直辖市）调运范围，自2025年12月1日起
，东部区跨省份调运生猪及产品已全面实行无纸化动物检疫证明，实现A证信息互联互通。

这些省份被列为生猪禁运省的主要目的是为切实做好猪瘟防控工作
。猪瘟是一种高度传染性的动物疫病 ，对生猪养殖业具有极大的破坏性。为了防止疫情的扩散和传播
，政府采取了严格的生猪调运管控措施 。这些措施包括对疫区生猪实施禁运，以减少病毒通过生猪运输途径传播的风险
。生猪禁运对行业的影响是多方面的。

浙江省2026年1月10日起实施的生猪调运新政策 ，核心是强化分区防控和检疫监管
，重点限制跨大区长距离调运，同时保障种猪
、仔猪和合格产品的供应 。新政策由省农业农村厅在2025年12月8日发布 ，主要包含三方面内容
。